发布日期:2024-09-07 11:06 点击次数:96
9月1日晚天天色综合网,总台央视《财经探访》栏目播出了甘肃省靖远县枸杞出产区存在违法违警出产加工问题。
总台记者来到甘肃省靖远县,这里的枸杞陶冶面积大要有28万亩,遍布全县14个州里。为了保证枸杞的“品性”,多卖一些钱,收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。
有商户告诉记者,清新的枸杞摘下来之后,也要先用亚钠碱水洗过一遍,这么晒出来的果子才会鲜亮排场。但淌若一下雨,即使是亚钠洗过的枸杞,品性也很难保证了。这时,就只可用撒手锏“熏硫磺”。
有些商户为了检朴老本,硫磺采选的是工业硫磺。工业硫磺不成用于食物加工,有毒,况且含有大王人砷,易变成肾功能不全及穷乏、多发性神经炎、肝功能损伤。
格尔木市东说念主民政府办公室发布通报称,格尔木市委、市政府设备使命专班,连夜对波及的出产、加工、销售等才智进行核查,关于违警包袱东说念主将照章重办。后续探访管制浪漫将实时向社会公布。
干预秋季
恰是“保温杯里泡枸杞”的好技能
枸杞然而养生界的“长命药”
普通活命中
咱们该若何挑选出好的枸杞呢?
枸杞只可泡水喝吗?
哪些东说念主不合乎吃枸杞?
黑枸杞的养分价值更好吗?
沿途来看↓
一看二闻三执
帮你选出好枸杞
1、看:
好的枸杞清新、大小适中、齐备,神采偏暗红,有了了凸出的褶皱,相比鼓胀肥厚,莫得霉点,果蒂是白色的。
2、闻:
好的枸杞有甜香味,而熏制过的枸杞则有一股放完鞭炮后,饱和着的炸药滋味。
3、执:
好的枸杞,轻执时不黏手,还不错用手掌再略略捂一捂,让枸杞潮少量儿后再攥一下,然后掀开手掌,望望手掌有莫得被枸杞染色的印迹,如果有,证实枸杞可能被染过色。
还不错看枸杞蒂部,染过色的枸杞蒂部是红色的。
小贴士:
枸杞一定要干燥、低温保存,冬天不错存放在密封盒中,夏天放入密封盒后,还要放到雪柜中冷藏保存。
枸杞被称为“长命药”
《中国药典》中记录:枸杞润泽肝肾,益贯注目。
当代磋商表示,枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素及维生素C等多种养分因素,具有普及免疫力、抗疲倦、抗年迈(被列入抗年迈十大中医药材之一)、降血糖、降血脂、降血压等作用。
推选食用步调
1.凯旋嚼着吃:
枸杞不错凯旋嚼着吃,既不错润泽体格,还不会窒碍其所含的维生素。
2.泡水喝:
枸杞中有一些水溶性养分素,比如枸杞多糖、低聚糖、花青素等,通过泡水粗略部分融化到水中,但是水温不要超过70℃,不然养分价值可能会裁汰。
另外,枸杞中还有一些脂溶性的养分物资,如具有护眼功能的玉米素、维生素A和叶黄素等,这些物资不溶于水,需要凯旋食用才能更好被东说念主体给与,是以泡过水的枸杞也要吃下去。
3.枸杞菊花茶:
甘甜爽口、清热解毒、入肝经、可明目。
取10克枸杞、3克菊花放入杯中,用水温不超过70℃的水冲泡即可。
高中生自慰4.枸杞粥:
秋冬季,不错用大米、小米搭配枸杞沿途熬粥,有助于润泽体格。
5.枸杞骨汤:
熬骨头汤或团鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效力会更好。
食用枸杞有禁忌
1.枸杞逐日食用量以不超过10克为宜,过量食用枸杞,可能会令东说念主出现上火、眼睛红肿等不良响应。
2.嘴里有语气、舌苔相比厚、脸上浓重爱长痘痘、咽喉难堪、大便又干又黏,这类体内有干冷的东说念主群及脾胃朽迈的东说念主群不成大王人吃枸杞。
3.泻肚、伤风的东说念主群不宜食用枸杞。
黑枸杞的养分价值更好吗?
与红枸杞通常,黑枸杞也能补肝肾、明目、抗年迈,它的花青素含量是红枸杞的200多倍,但润泽作用莫得红枸杞强。
花青素:
一种类黄酮类的水溶性色素,具有抗氧化、保护心血管系统、移动血脂等作用。
黑枸杞的价钱一般会高于红枸杞,如果仅仅思要取得花青素,有不少深色蔬菜、生果中也王人含有花青素,比如桑葚、黑莓、蓝莓、黑玉米、紫甘蓝等,这些食物联系于黑枸杞来说更实惠。
养生小贴士
1.枸杞:润泽肝肾、益贯注目、普及免疫力、抗疲倦、抗年迈、降血糖、降血脂、降血压。
2.枸杞不错凯旋嚼着吃,也不错泡水、煮粥、熬汤。
3.枸杞逐日食用量以不超过10克为宜,过量食用枸杞,可能会令东说念主出现上火、眼睛红肿等不良响应。
4.黑枸杞花青素含量是红枸杞的200多倍天天色综合网,但润泽作用莫得红枸杞强。